备好材料 鸡蛋要先放在40度左右的水中升温
将细砂糖加入鸡蛋中 加入适量的食盐 小点点即可
打蛋器调到高速 迅速打发
打至蛋液发白状 提起打蛋器花纹不会立即消失即可
低筋粉过筛加入蛋液中 拌匀
装入纸杯中 烤箱调至170度左右 烤25分钟蛋糕表面上色就可以出炉啦~
上传你做的老式鸡蛋糕