牛轧糖~棉花糖版

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这款牛轧糖制作简单,奶香味足,软硬适中、绝不粘牙,甜度适中~男女老少,包括小孩都可以吃~

用料  

黄油 200克
奶粉 300克
花生米 500克
棉花糖 600克

牛轧糖~棉花糖版的做法  

  1. 中火融化黄油~

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤1
  2. 等黄油完全融化之后加入棉花糖~

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤2
  3. 来回翻拌,直到棉花糖全部软化。一次性加入奶粉,花生米,改成小火来回翻拌直至奶粉融化~

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤3
  4. 铺上油布,把做好的牛轧糖倒在油布上揉搓一会~再盖上一层油布,用擀面杖把牛轧糖擀平,送入冰箱冷藏30分钟~

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤4
  5. 牛轧糖拿出来切成条,切块~

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤5
  6. 慢点切,不太好切~

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤6
  7. 包上大米纸,再包上糖纸即可~

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤7
  8. 最后打上包装可以送人啦😄

    牛轧糖~棉花糖版的做法 步骤8

小贴士

过年了,出去买糖太贵了,不如自己动手做点牛轧糖,你可以随心所欲加各种干果,或者熟芝麻都可以随意添加~也可以加可可粉,抹茶粉等等~让颜色更好看点~
 

牛轧糖~棉花糖版相关分类

该菜谱发布于 2017-01-21 20:42:25
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牛轧糖~棉花糖版的答疑

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