中火融化黄油~
等黄油完全融化之后加入棉花糖~
来回翻拌,直到棉花糖全部软化。一次性加入奶粉,花生米,改成小火来回翻拌直至奶粉融化~
铺上油布,把做好的牛轧糖倒在油布上揉搓一会~再盖上一层油布,用擀面杖把牛轧糖擀平,送入冰箱冷藏30分钟~
牛轧糖拿出来切成条,切块~
慢点切,不太好切~
包上大米纸,再包上糖纸即可~
最后打上包装可以送人啦😄
上传你做的牛轧糖~棉花糖版