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干锅香辣虾

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happy猫_dnoh的厨房  happy猫_dnoh
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用料  

虾 500克
土豆 200克
藕 50克
青红椒 100克
干辣椒 20克
姜 10克片
葱 20克
蒜 20克
生抽 2汤勺
香油，酒，糖 一汤勺
油，盐，鸡精 适量

干锅香辣虾的做法  

  1. 土豆去皮切条，藕切片，虾去黑线用酒盐腌制片刻

  2. 锅中放足够油（没过虾），7成熟（微烟）放入虾，炸至金黄出，放土豆炸熟捞出

  3. 2汤勺油烧至7成放大蒜片，干辣椒，姜炒香，放入藕片，红青椒炒匀，放入虾和土豆炒匀

  4. 放入生抽，糖，味精，盐，葱炒匀出。

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干锅香辣虾相关分类

干锅 干锅香辣虾 香辣虾 爆炒香辣虾 干锅 川味香辣虾
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该菜谱发布于 2017-01-21 21:21:47
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干锅香辣虾的答疑

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