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腊肉糯米饭

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吉星高照魉的厨房  吉星高照魉
温州腊肉酱油糯米饭

用料  

糯米
腊肉丁
干香菇
洋葱
鸡蛋

腊肉糯米饭的做法  

  1. 糯米浸泡两小时

  2. 煎鸡蛋炒散，多放油 炒腊肉丁，香菇丁，洋葱丁

  3. 放酱油、料酒 盖锅盖（10秒左右）

  4. 放生米，放入盐糖鸡精。加热水一碗，炒后，盖锅盖，焖3分钟

  5. 加5次水，反复炒，后出锅前放点青蒜

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该菜谱发布于 2017-01-21 21:42:23
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