日式咖喱饭

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咖喱是我最喜欢吃的菜之一 很下饭而且容易饱

用料  

鸡胸肉 300g
土豆 一个
胡萝卜 一根
洋葱 一颗
玉米粒 一把
青豆 可加可不加
好侍咖喱块 四块
油盐
米饭
开水
淀粉

日式咖喱饭的做法  

  1. 将鸡胸土豆胡萝卜切丁, 洋葱切丝。鸡胸用淀粉勾芡放置

  2. 准备起锅
    将鸡胸的淀粉冲掉将多余的水分去除。
    锅里倒油加热 鸡胸放入煸炒至表面熟了即可盛出、将土豆胡萝卜洋葱依次过油炒一下再盛出。

  3. 将炒过的食材重新倒入锅里加玉米粒翻炒.倒入少许开水 加咖喱块搅拌均匀。倒入开水没过食材,加上锅盖焖煮二十分钟

  4. 看看是不是都煮软并且呈咖喱黄色。翻炒至咖喱变得粘稠。由于咖喱是咸的不需要另外加盐。

  5. 炒至浓稠即可!浇在米饭上 瞪瞪瞪瞪 .完成

    日式咖喱饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-01-22 01:27:20
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