鸡脚洗干净用开水焯一下去掉腥味和血水；排骨洗干净用酱油、生粉、花生油、白砂糖和蒜头腌制几分钟；薯仔去皮切成小块。
把锅烧红放一点花生油，把腌好的排骨炒一下，然后把鸡脚、马铃薯块一起放进去，加水，慢火焖40分钟即可以食用。
上传你做的排骨鸡脚焖马铃薯
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