番茄龙利鱼鸡蛋汤
1
人做过这道菜
藏起尾巴的狐狸精
番茄鸡蛋是宇宙无敌千年经典大绝配 番茄龙利鱼当然也是上佳搭配 今儿晚饭想做番茄蛋花汤 发现有一小块龙利鱼 之前做菜剩下的 我想消耗掉 突发奇想 如果这三样儿放一块儿是不是会美味叠加 经典X2呢 于是尝试了一下 反正我是朋友眼中的黑暗料理王 没想到 结果 真的很惊艳 可惜 没拍过程图 只有成品图 还没做任何装饰 哎呀 味道好才是关键啊 还是无油健康版哦 快来
用料
番茄龙利鱼鸡蛋汤的做法
-
番茄切滚刀块 龙利鱼切条 鸡蛋打散 备用
-
锅内加冷水 根据人数决定水量 放入切好的番茄 加盖 开火
-
煮至半开 加入番茄酱 搅匀 加盖 继续煮
-
这个时候 龙利鱼条 用开水涮两遍 成七分熟
-
汤煮开后 加入龙利鱼 生抽 再次煮开 打入蛋花 加盐根据自己的口味 放入黑胡椒碎 我是直接研磨的进口黑胡椒 味道纯正 体味关键
-
这一步 就是喝汤了 真的很好喝哦 家人也赞不绝口 当然 这是我们的口味
