红枣用水浸泡一到两小时或者隔水蒸熟,去核。
放入料理机,搅碎。
红枣搅碎后可加入少许红糖调味,看个人口味,也可不加。
准备糯米粉、加温水搅拌,和成面团。
将糯米面团揉成大小相当的面团。
再分别加入馅料,成团。
锅内烧水,水开后放入汤圆,煮至汤圆漂浮在水面上即为成熟。
大功完成!第一次制作菜谱、请多指教~
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