瘦肉洗净切大块,开水焯一下,然后另起锅加入水淹过猪肉即可,姜、料酒,一小勺盐煮猪肉
把猪肉熬烂大概要一个半小时至两个小时,如果用高压锅就省事了,半小时摘定。取出用手撕开
把所有调料放进猪肉拌匀,用手拌是最匀的,所以一定要带上手套。然后倒入面包机按果酱功能
待肉松好后倒出来,还是要用手撕掰一下,这样肉松会更丝松,摊凉后装盒
上传你做的#年货#自制超级健康的肉松