蓝莓清洗干净,晾干,加入50g白砂糖
不用全部压,随便压几下(有一点原粒口感更好)搅拌均匀,等半小时
等待期间,用热水消毒瓶子(冷水入锅才不易爆瓶)!!!柠檬比较小,所以用了1个,大柠檬半个即可。
小火熬20~30分钟
果酱可以粘在刮刀即可,因为凉了以后会变更稠
快速倒入瓶子~锅里还有一点蓝莓酱,不想浪费,可以加入牛奶熬一会
变蓝莓牛奶~
要等到室温,才盖上盖子(如果热的时候盖,会产生小水珠)
上传你做的蓝莓酱