紫苋菜蒜蓉炒饭

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史上剩米饭最华丽的逆袭:米饭一不小心煮多了就会剩下来,扔掉总感觉怪可惜的,再吃又感觉口感不好了,吃还是扔,每次都超纠结的啊有木有!!

其实不用这么纠结,只要把剩下的米饭进行简单的二次加工,做成各种口味的炒饭,五颜六色粒粒均匀,怎么吃都超好吃!!

而且炒一次饭就饭菜都有了,你说它算不算是最快的“快手菜”了?

用料  

大米饭 1碗
紫苋菜 一小把
4瓣
适量
生抽 适量
适量

紫苋菜蒜蓉炒饭的做法  

  1.   准备好原料,把紫苋菜洗干净。

  2.   把紫苋菜切碎,把蒜切末。

  3.   锅中放油,放入蒜蓉爆香。

  4.   把紫苋菜放入翻炒,放入生抽。

  5.   放入米饭,改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道。

  6.    放入盐调味,翻炒均匀即可出锅。

 

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该菜谱发布于 2017-01-23 16:35:18
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紫苋菜蒜蓉炒饭的答疑

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