红烧黄花鱼

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用料  

黄鱼 1条
姜,蒜,葱 适量
生抽,蚝油,老抽 适量
青椒 1只

红烧黄花鱼的做法  

  1. 黄花鱼洗净,沥干水

    红烧黄花鱼的做法 步骤1
  2. 姜切丝,青椒切丝,蒜切片,葱切段

    红烧黄花鱼的做法 步骤2
  3. 热锅起油,黄花鱼两面煎黄

    红烧黄花鱼的做法 步骤3
  4. 另起锅,热油,下姜丝,青椒丝,蒜片炝锅

    红烧黄花鱼的做法 步骤4
  5. 加入适量热水,加盐,生抽,老抽,蚝油,烧开。入煎好的黄花鱼,焖。

    红烧黄花鱼的做法 步骤5
  6. 大火收汁,装盘,摆葱段,将汁浇上。完成。

    红烧黄花鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-01-23 16:44:34
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