黄花鱼洗净,沥干水
姜切丝,青椒切丝,蒜切片,葱切段
热锅起油,黄花鱼两面煎黄
另起锅,热油,下姜丝,青椒丝,蒜片炝锅
加入适量热水,加盐,生抽,老抽,蚝油,烧开。入煎好的黄花鱼,焖。
大火收汁,装盘,摆葱段,将汁浇上。完成。
上传你做的红烧黄花鱼