外国人怎么吃
【美国怎么吃】自制披萨酱 入门级US02
8.9
综合评分
27
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用料
【美国怎么吃】自制披萨酱 入门级US02的做法
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准备好原料
没有披萨草（牛至）可用其他香料代替
可根据喜好加些洋葱、辣椒等
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将番茄煮一下，目的是去掉外皮
可以煮之前用刀划一下表面，能去得更快
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去皮后的番茄切碎备用
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蒜末下锅
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炒出蒜香后倒入番茄
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1-2分钟后加入披萨草（牛至）
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酱多熬一会儿，会更香更浓稠
出锅前加入图中用量的糖和盐
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一碗香甜的披萨酱就做好了~
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关于如何选择原料：
我的微信公众号“歪果仁怎么吃”有披萨所需奶酪、饼底、披萨酱的测评
图为17款奶酪测评~
