香菇去根，面刻点花到刀
把和好的肉馅加满在香菇里，加馅前香菇粘点干淀粉，这样炸的时候肉馅和香菇不会分离。
油炸时先炸肉馅那面，在翻面。
这时可以把切好的洋葱铺在盘底，（我用的是披萨烤盘）放在烤箱加热，等待炸好的香菇。
把炸好的香菇摆放在洋葱上面，在用番茄酱，耗油，鸡粉，盐，糖，加配料（胡萝卜丁，青豆，玉米少许）调汁勾芡淋在上面。
上传你做的铁板肉馅香菇
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