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年糕

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Zhou生生的私房菜的厨房  Zhou生生的私房菜

用料  

糯米粉 2斤
糖 2斤
桔子皮 适量
食用油 适量
水 适量

年糕的做法  

  1. 称白糖和沙糖(适量是为了给色)2斤

    年糕的做法 步骤1

  2. 桔子皮适量热入糖加水适量(加桔皮做的年糕会更香)煮成糖水，待糖水冷了就一点点加入糯米粉和加入油，搅拌到粘稠成糊状就可以下锅蒸我的是高压锅，大火蒸半小时后开小火再蒸15分钟就好了，起锅后再加点油边缘给它按一下。

    年糕的做法 步骤2

  3. 成品小时候的味道😍😍😍

    年糕的做法 步骤3

  4. 煎年糕😍

    年糕的做法 步骤4

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糕点、月饼的封面
糕点、月饼
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该菜谱发布于 2017-01-23 19:36:02
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