用物准备 全鸡蛋液、低筋粉、泡打粉、细砂糖、玉米油、香草精喜欢的可以放1-3滴(我这里没放)、黄油少量(涂抹在甜甜圈模具上)
加入鸡蛋和细砂糖搅拌均匀尽可(不要用电动打蛋器搅拌)
喜欢香草精的可以加入1到3滴,然后将低筋粉,泡打粉,分别加入。搅拌均匀至无颗粒尽可。
加入玉米油
将玉米油加入搅拌均匀使其润滑尽可
装入裱花袋中
用裱花袋平整的挤入模具中 挤7-8分满尽可不然可能会变成实心甜甜圈
放入烤箱170°上下火
15-20分钟根据烤箱而定因为每个烤箱的时间都有所不同 (建议多观察有所变化可根据变化调整时间)
随时观察烤箱内的情况控制时间(非常重要)
最后一步等待出炉就可以吃了