把太白粉放中间铺平,糯米粉放外面包住太白粉,互相不要接触。倒入一些烧开的热水,烫熟太白粉,然后把太白粉和糯米粉一起揉一下,粉团会越揉越粘,所以揉到一团均匀就好啦。一定要滚水烫太白粉。不然不Q!
把红枣切开去籽,泡冷水1个小时,让红枣变胖,均匀。
把粉团均匀的放在红枣里面。烧开水,加入红枣团煮下,煮到浮起来就拿出来。
准备一个小小锅,煮糖水,糖+水,煮到浓稠,均匀的倒在红枣团上,就可以啦!好吃又Q!
上传你做的超级Q又简单的心太软