猪肉剁碎
加入植物油 盐 酱油 料酒拌匀
豆腐切成细小的小丁
加入肉馅中顺时针搅拌均匀
锅内入油烧热 肉馅捏圆入锅油炸
两面金黄后捞出 沥油
炸好的肉圆重新入锅 加入大蒜头
加入些许料酒 倒水没过 加盖煮沸
煮沸后倒入些许酱油 继续加盖煮 期间可以把大蒜切段
汤水收一下 加入大蒜叶 稍微煮一会
完成
上传你做的家庭肉圆
、疾雪舞回风
