奶香意大利面

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用料  

意大利面 适量
洋葱 半个
培根 5片
蘑菇 6~10个
蟹黄/蟹肉 适量
虾仁 5~8个
牛奶 300ml
黄油 适量
适量
黑胡椒粉 适量
芝士 1片
鸡蛋黄 1个
橄榄油 适量

奶香意大利面的做法  

  1. 在水中加点盐然后煮意大利面,煮面的同时可以做酱汁

  2. 奶锅中倒入牛奶,放入虾仁,洋葱末,用小火煮

  3. 平底锅放入黄油融化,加入培根,蘑菇,翻炒至8分熟,倒入第二步的酱汁中,加盐,黑胡椒粉,翻炒一下加入一片芝士增加香味

  4. 煮好的面加入酱汁中拌匀,放入一个蛋黄拌匀,完成

    奶香意大利面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-01-24 18:31:55
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奶香意大利面的答疑

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