准备果仁。花生和瓜子都买的炒熟的,芝麻也是炒过的。用量随意调整。(蓝莓干没有切碎导致很多都从糖上掉下来了,感觉换成蔓越莓干也会很好次)
把果仁放进厚一点的塑料袋中,碾碎。
把白砂糖放在锅中,小火熬化,颜色稍微变深的时候倒入果仁碎,搅匀,注意搅好之后再关火。然后迅速转移到烤盘中,压平切块,凉了的话糖会变硬,就切不动了ಥ_ಥ
上传你做的花生瓜子糖(无麦芽糖版)