吐司烘蛋

Name: 吐司烘蛋
Ingredients: 2厚片吐司; 2个鸡蛋; 2片培根（或火腿）; 适量奶酪; 适量玉米油

8.0 综合评分

10 人做过这道菜

胶P糖

受 @玲珑解语的‘’香蕉吐司盒‘’的启发，做了这款吐司烘蛋，味道很棒，记录下来与大家分享～

用料

吐司	2厚片
鸡蛋	2个
培根（或火腿）	2片
奶酪	适量
玉米油	适量

吐司烘蛋的做法

吐司切3cm厚片，用面包刀延四边留1cm的边划1.5cm深的线，用羹匙将吐司中间部分压实，做成吐司盒
在吐司盒的四边刷一层玉米油，在每个吐司盒里面打入一个鸡蛋
鸡蛋上面撒入培根粒或火腿粒
最上面撒入适量的马苏里拉奶酪
烤箱预热，190℃，中层烤制18～20分钟。上色满意及时盖锡纸，防止上色过深或者烤糊。

小贴士

1.上面做的是两个人的量，仅供参考。
2.每家的烤箱温度都不一样，温度和时间请根据自己的烤箱脾气灵活调整。

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
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该菜谱发布于 2017-01-25 08:56:17

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