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清蒸巴沙鱼

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dear璇的厨房  dear璇

用料  

巴沙鱼
蒸鱼豉油 少量
油 少量
姜 三片
香菜 两根

清蒸巴沙鱼的做法  

  1. 解冻巴沙鱼

  2. 巴沙鱼身划口将切的姜片放入去腥味

  3. 蒸五-七分钟，用蒸箱7分钟最合适

  4. 拿出鱼如果汤多了可以倒出一点，给鱼倒入蒸鱼豉油，少量即可

  5. 最后一步放上香菜，用锅把油烧热，浇到鱼身上

参照这个菜谱，大家做出 88 作品

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该菜谱发布于 2017-01-25 12:28:26
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