蔓越莓全麦面包

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这款面包使用椰油,更健康,而且是全麦的,特别适合减肥的小可爱,对儿童和老人也都非常好哦

用料  

全麦面粉 200g
140g
蔓越莓 60g
椰油 30g
酵母 4g
3g

蔓越莓全麦面包的做法  

  1. 蔓越莓取一半切碎成较小块,另一半粗粗切几刀 混合面粉、酵母、盐、水、椰油、较小块蔓越莓,揉至用手指轻按面团回弹为止,加入大块蔓越莓揉匀

    蔓越莓全麦面包的做法 步骤1
  2. 放置温暖处发酵至原来两倍大 排气,分成九份,再发酵15分钟
    再次排气,最后一次发酵40分钟

    蔓越莓全麦面包的做法 步骤2
  3. 在烤盘上刷一层椰油,放上面团,喷些水在面团表面
    放入烤箱,190摄氏度烤15分钟

    蔓越莓全麦面包的做法 步骤3
  4.         然后你的房间就会充满了吃货的味道
             【Hmm~It tastes so good】

    蔓越莓全麦面包的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-01-25 22:11:28
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