虾去头不去尾,除去虾线,加入盐,白葡萄酒,小柑橘汁,加入淀粉用手抓匀
菠萝切成条,在虾两头开刀,插入菠萝条
春卷皮切丝,把虾裹入其中,露出尾巴
油温六成热下虾,炸制金黄捞出,油温升高,复炸一遍捞出即刻
上传你做的脆皮金丝菠萝虾