脆皮金丝菠萝虾

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看了北京卫视暖暖的味道,做的一道菜,真棒

用料  

8只
菠萝 适量
春卷皮 适量
适量
小柑橘汁 适量
白葡萄酒 适量

脆皮金丝菠萝虾的做法  

  1. 虾去头不去尾,除去虾线,加入盐,白葡萄酒,小柑橘汁,加入淀粉用手抓匀

  2. 菠萝切成条,在虾两头开刀,插入菠萝条

  3. 春卷皮切丝,把虾裹入其中,露出尾巴

    脆皮金丝菠萝虾的做法 步骤3
  4. 油温六成热下虾,炸制金黄捞出,油温升高,复炸一遍捞出即刻

    脆皮金丝菠萝虾的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-01-26 01:03:27
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