南瓜皮冻

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过年丢了很多猪皮,觉得可惜,于是留了点参考下厨房胡萝卜猪皮冻方子做了南瓜猪皮冻。又好看又爽滑,颜值还高,值得分享。

用料  

猪皮 150g
南瓜 150g
适量

南瓜皮冻的做法  

  1. 将猪皮稍煮刮干净猪皮和肥肉,切丝和南瓜碎,盐,水放豆浆机用米糊功能煮熟过滤,倒入容器放冰箱里冷藏结冻。没想到这么好吃,过程图未拍。

    南瓜皮冻的做法 步骤1
  2. 加笋块香菜或青瓜丝红椒

    南瓜皮冻的做法 步骤2
  3. 蒜蓉香醋生抽香油凉拌。

    南瓜皮冻的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-26 16:37:22
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南瓜皮冻的答疑

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