做法简单而美味的酱牛肉

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妈妈做的酱牛肉,简单又好吃,记录下来。

用料  

牛肉 2斤
尖椒 2斤
半根
姜片 10片
酱油 大半碗(吃饭的小碗)
一勺半(茶匙)
一勺半
适量

做法简单而美味的酱牛肉的做法  

  1. 先放适量油。

    做法简单而美味的酱牛肉的做法 步骤1
  2. 油热放葱姜,炒香。

    做法简单而美味的酱牛肉的做法 步骤2
  3. 放肉,继续炒。

    做法简单而美味的酱牛肉的做法 步骤3
  4. 炒肉变色,放酱油,继续炒。

    做法简单而美味的酱牛肉的做法 步骤4
  5. 加水,放糖,烧开,放入辣椒,辣椒上放盐,然后盖盖。

    做法简单而美味的酱牛肉的做法 步骤5
  6. 大火烧开,小心别冒水了,冒水就改成中火,炖个二十分钟到半个小时左右,肉变得软嫩,留点汤。就可以吃了。

    做法简单而美味的酱牛肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-01-26 17:01:53
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