韩式营养糯米糕

4 人做过这道菜
这个糯米糕是韩式美食,妈妈在韩国工作的时候吃到过,觉得十分美味,这次回国,凭着味觉的记忆做给我吃。

用料  

糯米 1斤
红糖 1勺半
酱油 2勺
核桃,枣,葡萄干,栗子,瓜子… 适量,看你喜好

韩式营养糯米糕的做法  

  1. 糯米泡两个小时。

  2. 把所有材料放进电饭锅里。然后准备做饭的水,先把红糖,酱油和水混合,糖融化。总和的水量要比平时做饭的水量少一些。

  3. 然后按平时用饭锅做饭。

  4. 做好饭后,把饭搅拌均匀。放进模具里,用手压实,凉了就可以吃了。非常美味。

    韩式营养糯米糕的做法 步骤4

小贴士

1.多放核桃和大枣会很美味,栗子带给你的感觉会更香糯,这些可以多放一些。
2.放进冰箱冷藏真的会更好吃,口感和味道都有更大提升。
3.里面的配料真的根据你的喜好来,想当啥就放啥!料足才好吃!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

韩式营养糯米糕相关分类

该菜谱发布于 2017-01-26 17:20:28
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韩式营养糯米糕的答疑

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