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三色蛋(闽南菜)
三色蛋(闽南菜)
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神隠s老阿姨
第一次来台湾婆婆家,她教我的第一道地道的闽南年菜,要用三种不同的蛋,放在一起蒸。
用料
咸鸡蛋
10只
松花蛋
10只
鲜鸡蛋
10只
三色蛋(闽南菜)的做法
把咸鸡蛋和松花蛋分别切成小定,用鲜鸡蛋打散搅拌在一起,放入米酒,上锅蒸,熟透后放凉切成块就可以吃了。
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该菜谱发布于 2017-01-26 22:06:13
72 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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三色蛋(闽南菜)的答疑
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