牛肉顺纹路切
切好的牛肉煮血水
煮好的牛肉顺纹路切条状，在电饭煲里面铺一层生姜和大葱后把牛肉放进电饭煲
在电饭煲里面放调好的汁水（生抽、老抽、糖、盐、八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒节）
电饭煲按蒸饭键，蒸好后保温一小时左右
把牛肉拿出电饭煲后平铺在烤盘上后200度烤5--8分钟，反面后再烤大约同样多的时间（烤的时间根据牛肉大小和烤箱来，你们自己判断烤多久合适）
从烤箱拿出来后晾凉，最好风吹一下
开吃就👌了
上传你做的手撕牛肉
偶然.相遇_h397
