南瓜糯米饼

2 人做过这道菜
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

常吃南瓜有助于防治糖尿病。日本现正盛行“南瓜热”。

南瓜含有丰富的维生素E,不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。

常吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。

自己动手做一做南瓜饼,不仅可以当主食,还可以当午后小点心💕

用料  

南瓜 250g
糯米粉 500g
白砂糖 60g

南瓜糯米饼的做法  

  1. 第一步

    南瓜切成片状

    南瓜糯米饼的做法 步骤1
  2. 第二步

    上锅大火蒸3分钟

    小火蒸五分钟

    南瓜糯米饼的做法 步骤2
  3. 第三步

    南瓜在锅中焖一会儿

    取出碾成泥状、过筛

    拌入白砂糖与糯米粉,搅拌均匀

    南瓜糯米饼的做法 步骤3
  4. 第四步

    捏成饼状,入锅煎制

    完成❤️

    南瓜糯米饼的做法 步骤4

小贴士

1、如果南瓜本身较甜,可以放少量白砂糖。

2、南瓜一定要过筛,否则小饼没有软糯口感,会缠牙。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-27 02:12:06
19 收藏


南瓜糯米饼的答疑

  • C-rio  2018-11-26  
    0
    南瓜怎么过筛?
    作者回复 2020-05-07  
    网比较粗那种筛、碾成的泥越细越好的意思😂

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