日式肥牛乌冬面

Name: 日式肥牛乌冬面
Ingredients: 一个鸡蛋; 若干玉米粒; 若干胡萝卜; 若干海苔（波丽海苔）; 若干肥牛（速冻肥牛）; 一包伊都乌冬面; 或将酱油换成蚝油、黑胡椒粒味精、盐、酱油（日式最好

1 人做过这道菜

乌冬面在早上吃很方便，快熟简单
准备一些简单的配菜就能吃的很丰富
健康美味的同时又能吃的饱饱的！
希望像我一样不太会做菜的人
也能偶尔给自己煮一碗好看好吃的面～

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欢迎大家来视奸哈哈哈

用料

准备好各种需要的食材
若干胡萝卜，玉米粒，肥牛，海苔碎，鸡蛋（图上没有
一包乌冬面
鸡蛋煮八分熟，用凉水淹没鸡蛋，中火煮至沸腾，沸腾后再煮30秒左右，根据自己想要的熟度而定，盖锅盖转大火，五秒关火焖2分钟，用冷水冲一下剥蛋壳。（全熟就从凉水到滚水煮十分钟过冷水剥壳）

将玉米粒和胡萝卜过滚水烫熟，备用
煮肥牛汤
将水煮开放入肥牛，烫熟以后加入少许味精，盐，酱油调味。再放入乌冬面煮三分钟左右
这次家里没有酱油，我用了蚝油和黑胡椒粒调味的也很不错
乌冬面很容易熟，煮太软就不好吃了
摆盘的时候将肥牛汤和乌冬面倒入碗中
将肥牛整齐的摆好在一旁
放上玉米粒，胡萝卜，海苔
还可以煮个八分熟的鸡蛋切开摆盘（早点煮！
看上去很好吃，快趁热吃吧！