自制韩式年糕

准备圆大米（一定不要细米，圆米比较黏）！洗干净，风干！一定要风干，不然不好完成

打磨成粉状（用破壁机比较好打磨）

用筛子筛选一下，把大颗粒继续打磨

加入热开水，（一定要开水）注意要一点点放！

搅拌成黏糊状，不要太湿也别太干！

放入锅中蒸一下，蒸30分钟！

大火🔥蒸30分钟

蒸熟后照片

在板块上放入花生油，开始打年糕！

准备一下擀面杖（我没有，就用一个玻璃瓶，底部一定要平的，用保鲜膜包一下！）

这时候就使用洪荒之力！趁热不停地打年糕（一定要热的时候打，注意刚拿出来很烫，小心烫伤）

翻一面继续打年糕

打的差不多时，开始搓成长条！

用刀切成条状！非常Q弹！非常好吃

不吃的话，接放冰箱里保存！㊗大家2017黏黏🈶余！

加入火腿也很美味！(っ＾▿＾)۶🍸🌟🍺٩(˘◡˘ )