开胃辣白菜汤

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家常开胃辣白菜汤,主要是酸辣口味,稍许白菜的甜,就饭直接喝都很OK!

用料  

辣白菜 适量
金针菇
豆腐 一小块
韩国辣酱 一勺
黄豆酱 少量

开胃辣白菜汤的做法  

  1. 少量油,放入葱花、辣白菜、豆腐翻炒

  2. 加水、金针菇煮,也可根据喜好添加黄豆芽或紫菜

  3. 沸腾后,加韩国蒜蓉酱、稍许黄豆酱,继续煮

  4. 最后大火收一下汁,就OK出锅啦!

小贴士

辣白菜和韩国蒜蓉酱都是在超市直接买的。没有放任何荤腥,厨友们也可根据自己口味翻炒少量五花肉。

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该菜谱发布于 2017-01-27 13:28:33
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开胃辣白菜汤的答疑

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