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家常菜
红烧土豆条
红烧土豆条
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BabyChristine
用料
土豆
一只
白糖
一茶匙
酱油
两茶匙
盐
适量
高汤或白开水
两汤匙
葱花
适量
红烧土豆条的做法
土豆切成横截面五毫米粗细的土豆条，锅内倒油烧热后下锅炸至五成熟。
加入酱油和白糖，再加高汤或白开水中火慢煮。煮至土豆软糯，能用筷子扎透时盛出。最后撒葱花点缀。
小贴士
把油烧热再放入土豆不然容易糊锅。
如果倒水倒多了就适当倒出一些，再加淀粉口感就很奇怪了。
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该菜谱发布于 2017-01-27 17:16:24
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