登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 矜宸•越式牛肉粒

矜宸•越式牛肉粒

7.5 综合评分
17 人做过这道菜
收藏
矜宸的厨房  矜宸
苏浙汇的牛肉很多人喜欢 那下面这道菜不容错过
矜宸小小优 发布了越式牛肉粒视频
https://vmobile.douyu.com/show/ra2JEMJ2RBkMNxml

用料  

牛柳 350克
生粉 适量
镇江醋 少许
料酒 少许
老抽 少许
盐 少许
白砂糖 适量
色拉油 适量
黑胡椒 适量

矜宸•越式牛肉粒的做法  

  1. 澳洲谷饲牛柳解冻切块

    矜宸•越式牛肉粒的做法 步骤1

  2. 加入少许色拉油，老抽，腌渍半个小时

    矜宸•越式牛肉粒的做法 步骤2

  3. 牛肉滚生粉，抖去多余的粉，下油锅炸断生。

    矜宸•越式牛肉粒的做法 步骤3

  4. 捞出沥油

    矜宸•越式牛肉粒的做法 步骤4

  5. 锅洗净，放入老抽一大勺，醋一大勺，料酒两小勺，适量黑胡椒碎，两大勺白砂糖熬浓汁～

    矜宸•越式牛肉粒的做法 步骤5

  6. 倒入牛柳粒翻炒片刻

    矜宸•越式牛肉粒的做法 步骤6

  7. 摆盘上桌

    矜宸•越式牛肉粒的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

全部23个作品

上传你做的矜宸•越式牛肉粒

 

矜宸•越式牛肉粒相关分类

下饭菜 家常菜 快手菜

被大家加入到以下菜单

留学党的福利的封面
留学党的福利
随便看看
该菜谱发布于 2017-01-28 07:21:27
620 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者矜宸的其他菜谱

矜宸•避风塘炒蟹

矜宸•避风塘炒蟹

矜宸      240 做过
矜宸•烧汁银鳕鱼

矜宸•烧汁银鳕鱼

矜宸      71 做过
矜宸•老上海辣肉面浇头

矜宸•老上海辣肉面浇头

矜宸      192 做过
矜宸•白灼鲜小管

矜宸•白灼鲜小管

矜宸      44 做过
矜宸•上海醉蟹

矜宸•上海醉蟹

矜宸      13 做过
矜宸•糖醋排骨 Ex

矜宸•糖醋排骨 Ex

矜宸      26 做过
矜宸•千岛湖鱼头汤

矜宸•千岛湖鱼头汤

矜宸      36 做过
矜宸•老上海蟹粉蛋

矜宸•老上海蟹粉蛋

矜宸      11 做过

矜宸•越式牛肉粒的答疑

登录查看全部10条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负