黑胡椒烤大虾(烤箱)

7.6 综合评分
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超级美味的大虾,简单又好吃!

用料  

大虾 10只
蒜泥 适量
姜葱 适量
盐水 一点
黑胡椒 适量

黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法  

  1. 大虾洗净,调掉虾线,虾背中间劈开!剪掉虾胡须和头部尖尖的角,我用的虾比较大,小的虾烤的时候适量减少时间

    黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法 步骤1
  2. 处理好的大虾

    黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法 步骤2
  3. 盐水里面放点黑胡椒,大蒜泥,均匀的裹在大虾上

    黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法 步骤3
  4. 切好的蒜泥,姜和葱沫,里面加玉米油调成黏糊的状态,这是调理前的,调好的忘记拍照了

    黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法 步骤4
  5. 之后把调好的蒜泥酱放到大虾的开背里面,在洒一层黑胡椒碎,摆在盘子里,入烤箱上下火200度20分钟,如果虾小的话适量调整烤制时间!另外不同的烤箱温度也不一样哦!忘记拍照,这是我烤了5分钟后拿出来补发的图片!

    黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法 步骤5
  6. 成品图!很香很香,还有虾油哦!

    黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法 步骤6

小贴士

1.盐水不要太咸,大虾很容易入味!
2.根据虾的大小决定烘烤时间!
3.大虾开背时注意手,大虾身子弯曲会容易切一些!

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该菜谱发布于 2017-01-28 15:28:58
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