熟醉虾

4 人做过这道菜
在餐厅吃到一道醉虾,熟的,回家过年就试做一下

用料  

鲜虾 20只
生姜 5片
料酒 适量
白糖 适量
醉料 1瓶

熟醉虾的做法  

  1. 把虾洗净,冲干净

  2. 倒上水,加入姜片,鲜虾,料酒

  3. 开水把虾煮熟,捞出放置

  4. 醉料倒入碗中,加入少许白糖,搅拌均匀

  5. 然后把虾倒入醉料汁里,腌制半天即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-28 17:31:46
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熟醉虾的答疑

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