准备小土豆若干
削皮
调碗汁:盐 鸡精 糖 黑胡椒粉少许 红烧酱油多半勺 蚝油一勺 水多半碗 葱段 和蒜片
锅热放油 少许
放入小土豆 煸炒两面焦黄
放入碗汁 中小火烧到汁干
出锅成盘 还可以放些香葱
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