剥一盘核桃仁,我这大约剥了20个,多些少些都可以啦
放到烤箱180烤约5分钟,各家烤箱温度不一致,盯着看,别烤糊了,没有烤箱的话微波炉叮一分钟拿出来拌拌再叮一分钟,不然就是炒,不过炒比较受热不均匀。
冰糖和水放锅里煮化
煮到粘稠略变浅黄色
放入烤好的核桃仁翻炒均匀裹上糖水
撒上芝麻,当然,不放也是可以的~
好啦,晾凉变脆,开吃吧~
上传你做的冰糖琥珀核桃