蒜蓉鲍鱼
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雾里看花_vg3o
用料
蒜蓉鲍鱼的做法
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水烧开关火 将炮鱼放入水中氽烫20秒后出锅 将烫好的鲍鱼放入冷水中
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将鲍鱼肉取出 取出鲍鱼肝
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将处理好的鲍鱼切花刀备用
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将切好的鲍鱼放回壳中 放入蒸锅大火蒸8分钟
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将适量的调和油倒入锅中 待油热后放入粉丝 炸至粉丝酥脆出锅
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将切好的小尖椒 香菜末 蒜末 葱花 酱油 搅拌均匀
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将炸好的粉丝在盘中捏碎 将蒸好的鲍鱼摆在粉丝上
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将酱汁淋在鲍鱼上既可享用美味了
小贴士
鲍鱼肉嫩度刚刚好 没放任何人工味料 但是味道真的鲜美
