韭菜鸡蛋肉虾仁饺子
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用料
韭菜鸡蛋肉虾仁饺子的做法
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肉搅碎，🈶肥肉部分稍微冷冻下用搅拌机搅肉馅！（因为肥肉太滑不好搅碎）.🌹然后葱姜花椒水拌肉馅，➕葱末、生抽，蚝油、鸡精、食用油搅拌.
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切好虾仁，摊好鸡蛋，切韭菜，最后❤️擀好皮准备要包饺子时候，➕入韭菜鸡蛋虾仁➕🌹盐➕香油拌匀
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我还包了芹菜猪肉馅👧给宝宝吃😄：香芹不用焯水，洗净放入调好的肉馅拌匀！
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🎈🎈和饺子面：温水➕一点点盐➕中筋面粉和面，醒20～30分钟左右即可，也可加入菠菜汁，做绿色水饺
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给宝宝特意包了小号饺子、吃着方便❤️
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最后，擀饺子皮包饺子煮饺子😄完成✅，煮饺子水中加点盐，不易破皮
