1.鸡翅洗净,划几刀,清水泡十分钟去血丝
2.沥干水分,放入除大蒜外的所有调味料腌制至少半小时
3.放蒸锅,大火烧开后转小火蒸30分钟(此步骤非常关键,帮助入味)
4.用筷子夹出鸡翅放入油锅煎一下,大蒜放进去炒出香味,最后倒入之前蒸制留在碗里的汤汁,收汁即可。
上传你做的超级入味蒸煎鸡翅