低糖低油椰子软饼干

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甜味不明显,可搭配果酱食用(´▽`ʃƪ) ྉྉྉ

口感是有一点嚼劲,微软的

用料  

低筋面粉 80g
无糖椰子粉 25g
椰蓉 50g
细砂糖 20g
泡打粉 1g
牛奶 65g
黄油 20g

低糖低油椰子软饼干的做法  

  1. 把干的材料混合

  2. 黄油切小块与干的材料搓成沙砾状,就像做司康饼一样

  3. 加入牛奶,混到无干粉就好

  4. 成团。揉面垫撒高粉,把面团擀成3毫米厚。注意多撒粉,防粘

  5. 用自己喜欢的模具切模。我用5*4cm的模切的,烤箱175度15分钟,大概就是旁边微微上色的状态就可以啦。切得越小,烤的时候就越短哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-29 23:06:43
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低糖低油椰子软饼干的答疑

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