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草莓冰糕体
草莓冰糕体
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HMM烘焙美学室
用料
寒天粉(日本)
10g
水饴(韩国)
10-15g
水
600g
糖
120g
蜂蜜
5g
草莓
适量
草莓冰糕体的做法
寒天粉,水,糖,蜂蜜放入锅中小火煮沸汤后关火。加入水饴提亮。
中间夹层4寸加高米糕。慢慢分次加入水果倒入步骤一煮好的冰糕液定型。
小贴士
冰糕体中间可夹层米糕或羊羹。水果也可换成猕猴桃,柠檬片,青柠片。根据自己喜好。口感也可根据自己喜欢加入牛奶或者其余调味料。
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美颜蛋糕做做做!
生日、PARTY蛋糕
准备做的点心
甜品方子
蛋糕,慕斯
随便看看
蜂蜜燕麦饼干
红枣桂圆姜茶
随意
清蒸白鲳鱼
香蕉胡萝卜汁
姜丝可乐
豆腐炖肉
香菇鸡汤
白菜肉丝炒刀削面
蜜汁烤鸡
该菜谱发布于 2017-01-30 14:11:37
841 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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