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首先冬南瓜长这样,我也觉得这种南瓜比pumpkin甜。
pumpkin就是万圣节那种南瓜
(图片来源于网络)
把南瓜随意【切成块】,铺在一个烤碗上。如果没有,请在烤盘上铺上锡纸。
随意地【淋上葱油】。
200度,30分钟左右,自己掌握吧。只要南瓜软了,皮变皱了,香味散出来了就差不多~~~
原方是用的椰子油,然后把炒香了的洋葱,姜蒜最后一起打碎。
我觉得葱油基本能代替就没做这么多了。
附一个葱油链接吧,我喜欢的曼达~~ https://www.xiachufang.com/recipe/102118084/
葱油做一次可以用很久!!
山药切块,水量没过食材就行,【小火煮熟】。
最后把【烤南瓜】、【带汤的山药】、【苹果】一起倒进搅拌机打匀。
最后用浓稠度高的液体做装饰就好,【牛奶是不行的】。