卤猪蹄
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人做过这道菜
Pecora
冬天里，超市终于又出现了猪蹄，赶紧下手，买了两只回来。
猪蹄一直我的最爱，炖、烧、卤我都爱。尤其是卤猪蹄，也是老公的爱。所以，今天我再做一回。
猪蹄一直我的最爱，炖、烧、卤我都爱。尤其是卤猪蹄，也是老公的爱。所以，今天我再做一回。
用料
卤猪蹄的做法
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洗好的猪蹄盘锅里，加水，水淹过猪蹄1厘米
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把所有的配料加进锅里，盖上锅盖大火煮开
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煮开后调火，慢慢炖。大约一小时（当然，软硬要看个人喜好适当调整时间）
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“熬呀熬，熬成阿香婆！”😄
煮到你要的软硬程度，关火就👌
