红酒焖大虾

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喜欢吃虾,一般是白灼,这红酒焖大虾在一次出去吃烤肉的时候,吃到。感觉香香的,回家试一下,方法也是自己想出来的,味道还是不错哒,没有那么复杂,在家里好操作,尤其是我这样的馋嘴小菜鸟😝

用料  

16只
红酒 两杯
三瓣
适量
两片
适量
老抽 一勺
花椒 适量
干辣椒 三小段

红酒焖大虾的做法  

  1. 去掉虾线

    红酒焖大虾的做法 步骤1
  2. 准备好葱姜蒜末,花椒辣椒(本人喜欢微微的辣味)

    红酒焖大虾的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜爆香

    红酒焖大虾的做法 步骤3
  4. 虾下锅,轻微翻炒至变色

    红酒焖大虾的做法 步骤4
  5. 加入红酒,没过虾即可,加入一勺酱油调味上色,半勺盐(根据个人口味调整)

    红酒焖大虾的做法 步骤5
  6. 出锅!

    红酒焖大虾的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-01-30 18:47:08
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