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咸肉蒸土豆
咸肉蒸土豆
1
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bobo孩儿他妈
回老公家乡下准备两桌年菜,他们家过年少不了腌制食品。以往每年都是蒸熟了切片。这次有点改动,也很好吃。而且好看。
用料
咸肉
一段
土豆
2只
盐
适量
姜
切丝
料酒
适量
葱
适量
咸肉蒸土豆的做法
咸肉切薄片,土豆切薄片,姜片切丝。
土豆片上放一片咸肉,均匀码在盘子里。
均匀撒上姜丝,葱段,倒一点料酒。
上锅蒸20分钟左右,用筷子插一下,土豆熟了,咸肉变色了就可以了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-01-30 21:28:35
77 收藏
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