空气炸锅做蛋糕

Name: 空气炸锅做蛋糕
Ingredients: 2个鸡蛋; 30克牛奶; 50克低筋面粉; 20适量橄榄油; 20克糖

6.8 综合评分

49 人做过这道菜

n73u

闲来无事，小试身手，首次示范，效果刚刚好

用料

鸡蛋	2个
牛奶	30克
低筋面粉	50克
橄榄油	20适量
糖	20克

空气炸锅做蛋糕的做法

准备食材，蛋清分离后留着打泡泡
糖三分之二部分三次加入蛋清打发
蛋黄，油，糖，牛奶倒在一起搅拌
低粉经筛多次加入，可以先少量然后在加量，搅拌最好一个方向
蛋清分三次加入并搅拌均匀
空气炸锅预热5分钟(170度）后，150度加热18分钟
18分钟后效果
160度加热8分钟
出锅

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该菜谱发布于 2017-01-31 17:12:01

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