麻仁菠菜

2 人做过这道菜
在保定府的保定会馆吃到的一道素菜,惊为天人,遂回家仿制
菠菜要用北方的大菠菜,杆挺,脆甜,入口咸香,嚼一嚼渗出丝丝甜味儿,好吃。

用料  

适量
菠菜 适量
芝麻 适量
花椒 一把

麻仁菠菜的做法  

  1. 菠菜汆水 煸花椒油

  2. 拌盐糖跳舞后倒入花椒油拌匀,撒上芝麻

小贴士

花椒油不要吝啬

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-31 21:21:13
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麻仁菠菜的答疑

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